親子丼の裏技です。

おはようございます。

私の手料理で人気の一つに

「親子丼」

があります。

別に特殊な鳥を使うわけじゃない。

出しにこだわっているわけじゃない。

もちろん卵も普通のものです。

何が違うのか？

もも肉の皮面。

ここをしっかり焼く。

この一手間が違うんです。

鳥の油が抜け出し、香ばしくなります。

これだけ。

後は、普通の親子丼と同じ作り方です。

口当たりが全然違うんです。

お試しください。

洗濯だってその一手間で綺麗が違います。

エネロクリーン (170ｇ, 青) (3)

 エネロクリーンで洗濯前に汚れを落とす。

スプレー洗濯のり　タフターチ (6)

 アイロン前にタフターチでスプレーする。

これでえりはぱりっとする。

この一手間です。